M-am îndrăgostit și Andra nu e geloasă….Nici n-ar avea cum pentru că e vorba de…un vin, Dessert de la Corcova. Și dacă mai pui lângă el Roquefort de la Delaco este vis pentru papilele gustative, un vis devenit realitate pe 24 martie la Temple Bar unde a avut loc a cincea ediție Brânzeturi cum se…cuVin.

La ultimele două ediții am absentat. O dată n-am fost atent la invitație, iar a doua oară am avut treabă. Nu sunt eu cine știe ce băutor nici de vin nici de altă băutură (am fost de Cola, dar m-am vindecat :D), dar îmi plac întâlinirile de la Brânzeturi cum se…cuVin. Îmi plac pentru că mă întâlnesc cu oameni simpatici și mai ales îmi place să experimentez lucuri noi care au legătură cu mâncarea (se vede în multele kg pe care le am în plus).

Asta am făcut, am experimentat combinații de brânză cu vin. Brânză care să nu-mi placă n-am găsit până acum așa că, deși nu sunt eu mare băutor, am zis imediat da invitației lui Daniel Botea.

Dacă mă pui să aleg un vin cu siguranță voi alege unul alb cât se poate de dulce, pe care sunt în stare să-l combin cu orice brânză și sunt sigur că mi-ar plăcea. Dar parcă e mai plăcut să știi ce faci. Așa că aici intervine Alin Sîntimbean și reprezentanții podgoriilor. De data aceasta Șerban Dâmboviceanu, partener la Corcova Roy & Dâmboviceanu, ne-a răspuns la întrebări, ne-a vorbit cu multă pasiune despre vinurile pe care le produc și ne-a prezentat un vin delicios Dessert, pe care l-aș bea iar și iar, pe care cel mai bine cred că îl caracterizează delicatețea. Lângă Dessert al servit brânza Roquefort – Ile de France, o brânză “puturoasă” cu un gust înțepător, puternic, dur, într-un cuvânt brutal. Combinația însă între Dessert și Roquefort, între delicatețe și brutal este excepțională și nu știu dacă o va mai putea egala vreo alta. Asta însă rămâne de văzut la ediția următoare de Brânzeturi cum se…cuVin.

Pe lângă informațiile despre vin pe care le-am aflat de la Șerban, am mai aflat ceva Corcova susține sportul, astfel că pe 27 august în podgorie va avea loc Corcova Trail Race, un traseu de alergare prin podgorie cu înviorare cu vin. Sună bine și Andra mă tot amenință că se apucă serios de alergat și zice că ar vrea să participe, implicit și eu…ca susținător bineînțeles.

Una dintre cele mai mari provocari pentru orice proprietar de afacere, indiferent de domeniul sau de activitate, este gasirea potentialilor clienti si stabilirea unor colaborari cu viitori parteneri, iar o modalitate care s-a dovedit a fi foarte utila in a va ajuta sa va cresteti vizibilitatea afacerii si sa atrageti clienti este folosirea unei baze de date cu toate firmele din Romania sau o baza de date pe un anumit judet sau pe o regiune.

O lista firme este utilizata frecvent de acele afaceri sau business-uri care dispun de un departament de vanzari, marketing sau juridic si contribuie la pastrarea unei relatii perfecte si bune cu clientii sau partenerii dumneavoastra. O baza de date a firmelor pe anumite domenii va poate ajuta sa fiti mereu in contact cu clientii pe care ii dispuneti, cu colaboratorii dumnevoastra, dar si sa va gasiti potentiali clienti.

O comunicarea eficienta cu partenerii dumneavoastra reprezinta unul dintre atuurile principale al oricarei afaceri, lucru care va poate aduce un plus de imagine brandului pe care il construiti, iar cu ajutorul unei baze de date a firmelor puteti sa pastrati legatura mult mai usor si mai rapid cu actualii sau viitorii colaboratori.

Avantajele folosirii unei baze de date a firmelor din Romania

Daca va intrebati care sunt avantajele pe care le are utilizarea unei astfel de baze de date a firmelor din Romania si cum va poate ajuta ea dezvoltarea afacerii dumneavoastra. Ei bine, raspunsul e cat se poate de simplu. O lista firme este folosita cu precadere in campanii de marketing si promovare prin email, SMS, fax sau chiar telefon, iar cu ajutorul unor instrumente si programe specializate puteti sa impartiti baza de date pe care o detineti in functie de anumite criterii, cum ar fi varsta, ocupatia, nivelul studiilor, starea civila sau nivelul de venituri.

Tehniciile si serviciile de promovare prin SMS Marketing, Email Marketing sau Telemarketing va ajuta sa cresteti popularitatea afacerii dumneavoastra si sa trimiteti diverse oferte comerciale, felicitari de sarbatori sau diverse aniversari sau mesaje de informare sau multumire partenerilor si clientilor. Aceste servicii sunt benefice pentru cresterea notorietatii business-ului pe care il conduceti, folosite de marea majoritate a firmelor si societatilor comerciale.

Domeniile de activitate care folosesc in mod frecvent o baza de date a firmelor sunt HORECA, constructiile, transporturile, comertul si IT&C. Restaurantele, barurile, cafenele si firmele de organizari evenimente se folosesc de o lista firme Romania pentru a atrage potentiali clienti, societatile de constructii si transporturi pentru a-si promova ofertele la materiale si servicii, iar firmele de comert electronic si non-electronic se folosesc de o astfel de baza de date pentru a-si creste vanzarile si cifra de afaceri.

Nu am indemnat la asemenea lucruri pana acum pe blog desi am mai iesit pana acum la diverse manifestatii dar cred ca ultimul caz, despre care am si scris mai devreme pe blog, merita sa facem un mic protest in Craiova. Am vazut ca prin Bucuresti deja se organizeaza pentru duminica seara, pentru luni seara. Ce ziceti, ne strangem in Piata Prefecturii sa-i uram putin stimabilului?

Cam pe la 19 asa, luni… Sa fie o ora buna pentru toti.

Azi am facut putina curatenie pe blog, mai multe intr-un alt articol. Printre multe altele am gasit postul acesta. Vad ca atunci nu am fost multumit de Windows live writer. Ori s-a schimbat mult de atunci, ori s-a schimbat wordpress, dar ideea este ca-l folosesc mereu pentru a posta pe blog. Imi este mult mai usor decat sa scriu direct in editorul wordpress.

As vrea sa gasesc o varianta si pentru Macbook Air (OSX), daca stiti ceva, astept sugestii.

Am citit azi stirea de mai jos:

First Head Transplant Patient Schedules Surgery for 2017
Pe langa senzationalul stirii, am fost lovit de o dilema: de ce transplant de cap si nu de corp?

Cine suntem noi? O suma a educatiei, cunostintelor, experientelor acumulate de-a lungul vietii. Cand primim o alta inima, suntem aceeasi persoana. Cand primim un rinichi in urma unui transplant, tot noi suntem. Dar cand primim un alt cap? Persoana care va iesi din acea operatie va fi posesorul corpului sau posesorul capului?

Dupa parerea mea, indiferent de corp, creierul cu toata informatia stocata acolo ne defineste ca persoana. Ca dovada, daca suntem paralizati, deci mare parte a corpului nu functioneaza, tot noi suntem. Daca avem organe care nu ne functioneaza, tot noi suntem. Cand nu ne mai functioneaza creierul, incetam sa mai existam.

Asadar, operatia in sine ar trebui sa se numeasca transplant de corp, nu de cap. Pentru ca la final, posesorul capului va fi in viata, el va continua sa traiasca. Intr-un alt corp.

Voi ce parere aveti?

Vine vara bine-mi pare, terase, plimbari, drumetii, iesit cu cortul si cate si mai care. Asta pana la examene… Bata-le norocul caci la unele asta invoc. :) Si unde mai pui ca de cand cu noul job nu mai am timp de nimic. Pana si iubita urla ca nu mai stau cu ea. Sa nu mai zic ca duc dorul noptilor petrecute cu prietenii un joc, o maslina, o atentie. Cam trista viata mai ales cand ma gandesc ca la usa bat examenele. Cand sa mai invat? Cand sa fac restul treburilor? Salvarea a venit de la un prieten. Mi-a dat un pont de aici: casti de copiat. El a intrat pe acest site si a cumparat un sistem de copiat de care a fost foarte foarte multumit. Am facut cateva sapaturi pe forumuri si am gasit multe ale persoane care au cumparat de pe acelasi site casti pentru copiat si au fost foarte multumiti zicand ca sunt foarte seriosi si profesionisti baietii de acolo. Eu de felul meu nu prea am incredere sa cumpar produse online de oriunde. Am sunat la iei, intr-adevar foarte amabili si profesionisti. Mi s-a zis ca nu e nici o problema, produsul poate fi trimis prin curierat rapid si am posibilitatea de a deschide si verifica coletul inainte de a plati, garantie de 3 ani si instructiuni detailate cu ce trebuie sa fac si ce nu. Super am zis! Pe acest site gasiti cele mai performante sisteme de copiat modele noi 2015. Am dat comanda si astept cu nerabdare a imi ajunga coletul.

Pentru fani si cunoscatori: a inceput sezonul 3 din Vikings!!!

Sunt gras asa cum stiti, dar asta nu ma face sa visez ca sunt erou. Sportul practicat de mine se rezuma la mancat de clatite :D si jocuri video. De armata am fugit cat am putut si uite ca am scapat. Trebuie sa recunosc totusi ca mi-ar fi placut sa trag cu arma, nu in altii ca sunt pasnic din fire, doar ma cunoasteti, dar asa in tinte cred ca ar fi fun. Pana acum m-am multumit cu tintiul de gagigi de pe terasa sau al adversarilor la jocurile video. Am descoprit insa ca unul dintre jocurile tineretii mele, Counter strike, a fost transpus in realitate de airsoft. Adica inarmat cu o replica cu bila a armelor adevarate, nu omori pe nimeni, te impusti cu altii. Probabil este putin dureros, dar nu ma sperii asa repede. Mai mult mi-e teama de alergat. Nu poti sa fi doar sniper si sa stai ascuns, trebuie sa mai si alergi putin. Dar de ce nu?!

Ideea este super misto asca ca am inceput sa ma documentez, si asa iubita mea ma pune la slabit, de ce n-as face miscare prin “impuscare”. Si uite asa am descoperit airsoft6, un magazin online care comercializeaza echipament de airsoft. Aici gasesti de toate de la informatii despre airsoft, video-uri, arme airsoft, accesorii airosft.. Am gasit chiar si o replica a armei mele preferate AK47 :D. Si de daca airsoft6 e din Constanta, e la un click distanta, ca sa parafrazez o reclama si ma bate serios gandul sa incerc si eu macar o data airsoftul. Asadar care va bagati? Bineinteles dupa ce trece zapada ca o tavaleala prin zapada merge la munte, nu la impuscat, cel putin pentru mine. Dupa ce ca ma misc si asa greu, va imaginati cum ar fi prin zapada?

De ceva ani am renuntat sa mai muncesc pentru altii si am decis sa muncesc doar pentru mine, motiv pentru care, am inceput sa dezvolt rand pe rand cate o afacere, unele au fost sortite esecului, altele functioneaza si se dezvolta de la an la an, cum ar fi Craiova Forum sau mai nou, Pizza Forum. Dar cand treci de la plata lunara la administrarea unei afaceri te lovesti de tot felul de chestiuni de care habar nu ai: declaratii fiscale, balante, bilant, facturi, stampile, contabilitate, etc. Bineinteles ca, fiind la inceput, lovindu-te prima data de aceste lucruri, faci si greseli, unele dintre ele fiind mai mult sau mai putin grave.

Una din afacerile incepute de mine, impreuna cu un fost coleg de liceu si facultate, s-a numit P&C Group, societate ce se ocupa cu vanzarea de utilaje ce procesau mase plastice si cauciuc. Ideea in sine parea foarte buna, afacerea incepuse bine, numai ca a venit anul 2008 si totul s-a dus de rapa din pacate. Dar nu despre asta vreau sa vorbesc ci despre o greseala stupida care se putea sfarsi destul de nasol pentru mine si asociatul meu. Cand am inceput afacerea, am cautat, ca orice nestiutor, o contabila si am facut asta prin cunostinte, bineinteles. Am gasit o persoana care parea ok, ne-am inteles foarte bine, am devenit prieteni. Toate bune si frumoase, noi duceam actele, ea incropea tot ce trebuie, ea mergea cu ele sa le depuna la finante, noi plateam darile la stat, ce sa mai, totul roz. Pana la un moment dat cand ne-au venit niste somatii de la ANAF cum ca n-am depus de nu stiu cata vreme balanta si declaratiile si nici bilantul si ca suntem pasibili de amenda si de inchiderea societatii pentru nedepunerea bilantului de sfarsit de an. Atunci am inceput sa o cautam pe respectiva contabila, telefonic, dar fara succes. Dupa ceva timp am reusit sa o contactam, ne-a promis ca o sa depuna tot ce era de depus in cel mai scurt timp posibil dar evident, asta nu s-a intamplat. Am ajuns pana la a face “panda” in fata blocului ei pentru a o astepta si a recupera actele pentru a merge cu ele la altcineva sa se ocupe asa cum trebuie. Dupa aproape 6 saptamani am reusit intr-un final sa luam acele acte si a mai durat inca 2 saptamani refacerea de la zero a contabilitatii dar am scapat fara nicio amenda.

De ce va spun toate astea? Pentru ca daca va hotarati sa va deschideti o afacere si nu aveti nicio treaba cu hartogaria e bine sa apelati la cineva de incredere, fie o ruda apropiata care sigur va va ajuta, fie o societate respectabila, cu renume si traditie, care se va ocupa de toate problemele contabile. Din pacate eu locuiesc in Craiova, dar daca sunteti din Constanta, va doriti servicii de contabilitate serioasa, apelati cu indredere la Intelec, cele mai bune servicii de contabilitate Constanta. Eu am ceva prieteni care lucreaza cu ei si sunt super multumiti! Pe langa personalul calificat ce va raspunde oricaror solicitari sau nelamuriri, au preturi pentru toate buzunarele.

Am o mare fobie fata de medicamente si medici si ajung pe mana loc doar atunci cand e absolut necesar. Cum a fost de data aceasta: cu 2 zile inainte de sfarsitul anului am facut o viroza respiratorie de zile mari, dureri in gat, nu puteam sa inghit nici macar apa, nu puteam sa respir avand nasul infundat. Asa ca am dat fuga la farmacie si am cheltuit o poala de bani pe: teraflu, bioparox, strepsils, tantum verde, propolis cu vitamina C, tablete efervescente cu zinc, decasept. Pana aseara (3 zile) nicio ameliorare, dimpotriva, durerile erau de-a dreptul ingrozitoare!

Ieri am cautat pe internet “leacuri babesti” si mai peste tot am gasit cateva lucruri bune pentru asta si am decis sa fac un cocktail din toate: miere, lamaie si tuica! Desi suna bine va avertizez: gustul e oribil!

Asadar am pus intr-o ceasca doua linguri de miere pe care am incalzit-o, zeama de la o lamaie si cam 30 ml de tuica. Am baut amestecul asta si aproape instant m-am simtit mai bine. Dupa ce l-am luat a doua oara (cam la 6-7 ore distanta) lucrurile deja erau clare: e nemaipomenit! La al treilea tratament deja durerile au disparut aproape complet, cred ca o sa mai iau o singura data diseara si gata.

Deci daca va doare gatul, sunteti racit si vreti sa scapati repede, amestecati miere cu lamaie, tuica si daca aveti, scortisoara!

Din punctul meu de vedere industria farmaceutica a luat o amploare nejustificata in ultimii ani, luam prea multe medicamente si le luam degeaba. Ganditi-va acum 20 ani cate farmacii erau in Craiova la o populatie aproximativ la fel si daca erau de ajuns si apoi ganditi-va cate sunt acum. Oamenii s-au tratat de mii de ani cu plante, fructe si alte dracovenii, acum avem nevoie de zeci de medicamente la care dezvoltam toleranta si nu ne mai ajuta si trebuie sa luam alte medicamente mai puternice, mai scumpe.